(通讯员邓永思郑子枫)4月11日晚,酒店协会于226教室举行“如何成为一名酒店的总经理”讲座。此次讲座由3044澳门永利集团客座教授、湖南省旅游饭店协会轮值会长、长沙市旅游饭店业协会会长李旭光主讲。讲座由酒店管理系主任唐健雄主持。
李旭光围绕“如何成为一名酒店的总经理”为主题,从酒店行业发展现状及发展方向,酒店总经理应该做好哪些事,应具备的素质、知识、能力和面临的压力等方面进行了详细阐述。他表示:“如果把酒店比喻成一个人的话,酒店总经理便是大脑。他需要做的就是协调身体的各个组织,使之更好地配合,让整个身体处于良好的状态。”
互动环节中,李旭光就同学们提出的各个问题都进行了解答。他强调:“在信息时代,不注重酒店对外公共关系的话,酒店是无法获得好的经营业绩的。注重酒店的品牌形象、口碑和营销策略,往往能让酒店收获颇丰。”
酒店管理系刘娴老师及部分员工聆听了讲座。